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在鸡的养殖中，高温天气会出现肉鸡采食量低的问题。如果采食量较少，则摄入的营养物质不足，就会影响肉鸡的生长发育，增重减慢，严重时还会出现疾病，甚至死亡。
食量下降的原因热应激因素笼养模式下，饲养密度大，温度相对较高，鸡舍内的温度难以调整到适宜温度，肉鸡长期生活在这样的环境下会发生热应激反应，会出现一系列的不良反应，其中明显的就是采食量下降。
饲养管理因素为达到降温的目的，鸡舍经常会使用水帘，时机把握不准的情况下，肉鸡易受凉。风机开启不当，风机端风速过大，风机与进风口的匹配不恰当，造成风机端温度过高，这些都会造成采食量的下降。
饲料因素颗粒的硬度、大小等对于肉鸡的采食量影响很大，饲料的硬度越大，则肉鸡的采食量越少，颗粒越大，采食量越高。由于霉菌的客观存在，在储存和饲喂过程中，容易造成饲料中霉菌含量超标。当霉菌在体内沉积到一定程度，诱发腺肌胃炎以及肝炎综合征，严重影响鸡群采食。
怎样提高采食量
保持鸡舍适宜的温度。低温条件下，鸡的食欲好、采食多。 要重视日粮的全价性，提高日粮的适口性。 鸡具有喜食颗粒料的习性，且颗粒料进入嗉囊后容易软化破碎，缩短了采食、消化的时间，容易增加饥饿感而增加采食量，故有条件的应尽量喂颗粒料或破碎料。 建立良好的条件反射。定时定点喂料，有利于肉用仔鸡建立采食条件反射，保持旺盛的食欲，从而增加采食量。同时，注意不突然更换饲料品种。 自由采食、自由饮水的情况下，少喂勤添，不喂霉变饲料，保证饮水，经常保持有良好的食欲，这也是提高肉用仔鸡采食量的有效办法。
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